PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Cydr jablkowo-morelowy

Cydr jablkowo-morelowy

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 8 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 0 min
    Czas gotowania
  • 1 %/h
    Szybkość odparowywania
  • --- L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 30 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • --- L
    Ilość wody do zacierania
  • --- L
    Całkowita objętość zacieru
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
7.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Dodatek Sok jabłkowo-morelowy z SAD SANDOMIERSKI 10 kg 100% 13.5 % 2
Suma 10 kg

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
French Cider Winiarskie Suche 5 g Spirit ferm

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Pożywka SPIRIT FERM 5 g Fermentacja burzliwa ---
Dodatek smakowy Ksylitol 100 g Butelkowanie ---

Notatki

  • Ferm. burz. 4 dni w temp. 12-20 C.
    Ferm. cicha 7 dni w temp 12-20 C.
    10 lut 2019, 17:15

Dyskusja