PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Cryo Hops Pale Ale

Cryo Hops Pale Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 30 min
72 C 30 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
5.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Malting - Pilzneński 2-rzędowy 0.3 kg 8.6% 80 % 4
Ziarno Castle malting Pale Ale 1.6 kg 45.7% 80 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 28.6% 79 % 10
Ziarno Simpsons - Golden Naked Oats 0.3 kg 8.6% 73 % 20
Ziarno simpsons - wheat malt 0.3 kg 8.6% 83 % 4
Suma 3.5 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie citra cryo 6 g 10 min 23.6 %
Gotowanie mosaic cryo 6 g 10 min 23.3 %
Aromat (koniec gotowania) citra cryo 6 g 5 min 23.6 %
Aromat (koniec gotowania) mosaic cryo 6 g 5 min 23.3 %
Na zimno citra cryo 10 g 3 dni 23.6 %
Na zimno mosaic cryo 10 g 3 dni 23.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
S-04 Ale Gęstwa 200 ml ---

Dyskusja