PL | EN
Rozmiar warki
-
30 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
39.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
77 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
25 LIlość wody do zacierania
-
35 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 70 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 5 kg 50% | 81 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 2.5 kg 25% | 85 % | 4 |
Ziarno | Słód owsiany Fawcett | 1 kg 10% | 61 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 1.5 kg 15% | 60 % | 3 |
Suma | 10 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.62 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Zula | 40 g | 50 min | 9.7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Nelson Sauvin | 30 g | 10 min | 11.3 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 30 g | 10 min | 13.4 % |
Whirlpool | Nelson Sauvin | 20 g | 0 min | 11.3 % |
Whirlpool | Citra | 20 g | 0 min | 13.4 % |
Na zimno | Cryo Hops Simcoe | 25 g | 3 dni | 24.7 % |
Na zimno | Cryo Hops Amarillo | 25 g | 3 dni | 17.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Kveik Hornindal | Ale | Płynne | 150 ml | omega |