PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Cryo Hops Hazy IPA

Cryo Hops Hazy IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 39.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25 L
    Ilość wody do zacierania
  • 35 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 70 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 50% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 2.5 kg 25% 85 % 4
Ziarno Słód owsiany Fawcett 1 kg 10% 61 % 5
Ziarno Płatki owsiane 1.5 kg 15% 60 % 3
Suma 10 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Zula 40 g 50 min 9.7 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 30 g 10 min 11.3 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 30 g 10 min 13.4 %
Whirlpool Nelson Sauvin 20 g 0 min 11.3 %
Whirlpool Citra 20 g 0 min 13.4 %
Na zimno Cryo Hops Simcoe 25 g 3 dni 24.7 %
Na zimno Cryo Hops Amarillo 25 g 3 dni 17.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Kveik Hornindal Ale Płynne 150 ml omega

Dyskusja