PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Crisp Mild

Crisp Mild

0
  • 8.3
    Gęstość BLG
  • 14
    IBU
  • 3.2 %
    ABV
  • 7.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Mild
    Styl
  • Draker PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 5.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

8.3 BLG
3.2% ABV
7.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Vienna malt crisp 2.95 kg 85.5% 80 % 8
Ziarno Brown crisp 0.1 kg 2.9% 72 % 135
Ziarno Wheat malt crisp 0.2 kg 5.8% 82 % 4
Ziarno Crystal Light crisp 0.2 kg 5.8% 72 % 170
Suma 3.45 kg

Chmiele

14 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Admiral 5 g 60 min 14.3 %
Gotowanie Phoenix 5 g 30 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Phoenix 5 g 0 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 5 g 0 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja