PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Crisp Mild

Crisp Mild

0
  • 8.3
    Gęstość BLG
  • 14
    IBU
  • 3.2 %
    ABV
  • 7.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Mild
    Styl
  • Draker
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 5.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

8.3 BLG
3.2% ABV
7.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Vienna malt crisp 2.95 kg 85.5% 80 % 8
Ziarno Brown crisp 0.1 kg 2.9% 72 % 135
Ziarno Wheat malt crisp 0.2 kg 5.8% 82 % 4
Ziarno Crystal Light crisp 0.2 kg 5.8% 72 % 170
Suma 3.45 kg

Chmiele

14 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Admiral 5 g 60 min 14.3 %
Gotowanie Phoenix 5 g 30 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Phoenix 5 g 0 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 5 g 0 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja