PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Cream Ale

Cream Ale

0
  • 12.4
    Gęstość BLG
  • 16
    IBU
  • 5 %
    ABV
  • 3.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Robson567
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 15 min
65 C 60 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 4 kg 78.4% 80 % 4
Ziarno Corn, Flaked 0.9 kg 17.6% 80 % 2
Ziarno Viking melanoidynowy 0.1 kg 2% 75 % 60
Cukier Sugar, Table (Sucrose) 0.1 kg 2% 100 % 2
Suma 5.1 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.32 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Northern Brewer 20 g 60 min 7.6 %

Dyskusja