PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
29 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.5 LIlość wody do zacierania
-
21.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 65 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Słód Pale Ale | 5 kg 90.9% | 85 % | 5.5 |
| Dodatek | Grysik kkukurydziany (kleikowany) | 0.5 kg 9.1% | 1 % | 1 |
| Suma | 5.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.41 Zbalansowane
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Centennial | 20 g | 50 min | 8.5 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Mount Hood | 10 g | 15 min | 4.5 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Centennial | 10 g | 10 min | 8.5 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Mount Hood | 10 g | 5 min | 4.5 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | --- |
Notatki
-
description: A classic american ale, this beer is light, crisp and very refreshing on a warm summer's day. The subtle citrus aromas are perfectly balanced by a clean, neutral finish.
side-notes:
well carbonated (2.6-3.2 vols)
use bottled water, hard tap water not advised
4 gru 2016, 15:49