PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Crazy Mike

Crazy Mike

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
72 C 15 min
78 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.9 BLG
8.2% ABV
14.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.7 kg 44.3% 80 % 5
Ziarno Viking Pilsner malt 2 kg 32.8% 82 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 6.6% 85 % 3
Cukier Candi Sugar, Amber 1 kg 16.4% 78.3 % 148
Suma 6.1 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie frugle 20 g 60 min 5 %
Gotowanie Cascade PL 20 g 30 min 7.1 %
Gotowanie Cascade PL 20 g 15 min 7.1 %
Gotowanie Cascade PL 40 g 5 min 7.1 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade PL 20 g 0 min 7.2 %
Whirlpool Mosaic 60 g 4 min 11.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.11 g Fermentis

Dyskusja