PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Crazy Mike

Crazy Mike

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
72 C 15 min
78 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.9 BLG
8.2% ABV
14.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.7 kg 44.3% 80 % 5
Ziarno Viking Pilsner malt 2 kg 32.8% 82 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 6.6% 85 % 3
Cukier Candi Sugar, Amber 1 kg 16.4% 78.3 % 148
Suma 6.1 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie frugle 20 g 60 min 5 %
Gotowanie Cascade PL 20 g 30 min 7.1 %
Gotowanie Cascade PL 20 g 15 min 7.1 %
Gotowanie Cascade PL 40 g 5 min 7.1 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade PL 20 g 0 min 7.2 %
Whirlpool Mosaic 60 g 4 min 11.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.11 g Fermentis

Dyskusja