PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Cos na imprezę

Cos na imprezę

0
  • 12.1
    Gęstość BLG
  • 50
    IBU
  • 4.9 %
    ABV
  • 7.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • rapa0
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 72 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 90 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0.9 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 68 L
    Ilość wody do zacierania
  • 85 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 70 min
79 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
7.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 14 kg 82.4% 81 % 6
Ziarno Słód wiedeński Weyermann 6-9 EBC 1 kg 5.9% 79 % 7
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 1 kg 5.9% 80 % 5
Ziarno Crystal Thomas Fawcett 1 kg 5.9% 74 % 150
Suma 17 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 1.02 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 150 g 10 min 12 %
Gotowanie Amarillo 60 g 55 min 9.5 %
Gotowanie Cascade 60 g 70 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 46 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irlandzki 16.36 g Gotowanie 55 min

Dyskusja