PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. coś

coś

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 27
    IBU
  • 5.8 %
    ABV
  • 5.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Remek30
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 50 min
72 C 20 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
5.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4 kg 58.8% 79 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1.5 kg 22.1% 79 % 16
Ziarno Strzegom przeniczny 1 kg 14.7% 82 % 4
Ziarno płatki jęczmienne 0.3 kg 4.4% --- % 4
Suma 6.8 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 60 min 11.8 %
Gotowanie Willamette 10 g 30 min 5 %
Gotowanie Willamette 15 g 15 min 5 %
Aromat (koniec gotowania) Willamette 30 g 0 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentis US-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Whirlfloc T 0.5 g Gotowanie 10 min

Dyskusja