PL | EN
Rozmiar warki
-
15 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
20 %/hSzybkość odparowywania
-
21.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
9.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
0 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12.6 LIlość wody do zacierania
-
16.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
77 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pale Malt (2 Row) US | 3.5 kg 83.3% | 70 % | 4 |
Ziarno | Caramel/Crystal Malt - 40L | 0.35 kg 8.3% | 70 % | 79 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.35 kg 8.3% | 75 % | 3 |
Suma | 4.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.33 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Centennial | 25 g | 60 min | 10.5 % |
Gotowanie | Cascade | 25 g | 20 min | 6 % |
Gotowanie | Cascade | 25 g | 10 min | 6 % |
Whirlpool | Citra | 50 g | 0 min | 12 % |
Na zimno | Citra | 30 g | --- | 12 % |
Na zimno | Cascade | 30 g | --- | 6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP001 - California Ale Yeast | Ale | Płynne | 1000 ml | White Labs |