PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
5 %/hSzybkość odparowywania
-
30 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18 LIlość wody do zacierania
-
24 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 40 min |
72 C | 30 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Colorado Pale Ale | 4.2 kg 70% | 81 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Colorado Honig | 1.8 kg 30% | 80 % | 13 |
Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.53 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 15 g | 15 min | 14.2 % |
Gotowanie | Mosaic | 15 g | 15 min | 11.8 % |
Gotowanie | El Dorado | 15 g | 15 min | 12.4 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 15 g | 0 min | 14.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 15 g | 0 min | 11.8 % |
Aromat (koniec gotowania) | El Dorado | 15 g | 0 min | 14.2 % |
Na zimno | Citra | 20 g | 3 dni | 14.2 % |
Na zimno | Mosaic | 20 g | 3 dni | 11.8 % |
Na zimno | El Dorado | 20 g | 3 dni | 14.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | mech irlandzki | 5 g | Gotowanie | 10 min |