PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
65 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
1 %Straty z gotowania
-
10.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
14.7 LIlość wody do zacierania
-
18.9 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
76 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
FERMENTACJA CICHA
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4 kg 95.2% | 80 % | 5 |
Ziarno | Viking Carabody malt | 0.2 kg 4.8% | 80 % | 8 |
Suma | 4.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.46 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Horizon | 8 g | 60 min | 14 % |
Gotowanie | Horizon | 9 g | 10 min | 14 % |
Gotowanie | Summit | 9 g | 10 min | 13.7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Summit | 20 g | 0 min | 13.7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Nugget | 10 g | 0 min | 14.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Equinox | 10 g | 0 min | 14.1 % |
Na zimno | Nugget | 20 g | 3 dni | 14.2 % |
Na zimno | Equinox | 20 g | 3 dni | 14.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |