PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Cold IPA

Cold IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 4.5 kg 84.9% 82 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.3 kg 5.7% 78 % 4
Ziarno Rice, Flaked 0.4 kg 7.5% 70 % 2
Ziarno Chit Malt 0.1 kg 1.9% 50 % 2
Suma 5.3 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 0.95 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 60 min 16.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 30 min 16.5 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 10 g 0 min 13.2 %
Whirlpool Simcoe 40 g 5 min 13.2 %
Na zimno talus 50 g 3 dni 12 %
Na zimno Nelson Sauvin 50 g 3 dni 11 %
Na zimno Sabro 50 g 3 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP802 - Czech Budejovice Lager Yeast Lager Gęstwa 200 ml White Labs

Dyskusja