PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. cold ipa #2

cold ipa #2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 13 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 15 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
76 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.7 kg 82.2% 81 % 4
Ziarno Rice, Flaked 0.8 kg 17.8% 70 % 2
Suma 4.5 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.79 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 10 g 60 min 13.6 %
Gotowanie Amarillo 10 g 15 min 10.1 %
Gotowanie Talus 10 g 15 min 7.4 %
Gotowanie Citra 10 g 15 min 13.6 %
Gotowanie Amarillo 10 g 5 min 10.1 %
Gotowanie Talus 10 g 5 min 7.4 %
Gotowanie Citra 10 g 5 min 13.6 %
Whirlpool Amarillo 15 g 0 min 10.1 %
Whirlpool Talus 15 g 0 min 7.4 %
Whirlpool Citra 15 g 0 min 13.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Gęstwa 100 ml Fermentis

Notatki

  • Whirlpool 85stopni 30minut
    12 kwi 2023, 10:22

Dyskusja