PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. cold ipa #2

cold ipa #2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 13 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 15 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
76 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.7 kg 82.2% 81 % 4
Ziarno Rice, Flaked 0.8 kg 17.8% 70 % 2
Suma 4.5 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.79 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 10 g 60 min 13.6 %
Gotowanie Amarillo 10 g 15 min 10.1 %
Gotowanie Talus 10 g 15 min 7.4 %
Gotowanie Citra 10 g 15 min 13.6 %
Gotowanie Amarillo 10 g 5 min 10.1 %
Gotowanie Talus 10 g 5 min 7.4 %
Gotowanie Citra 10 g 5 min 13.6 %
Whirlpool Amarillo 15 g 0 min 10.1 %
Whirlpool Talus 15 g 0 min 7.4 %
Whirlpool Citra 15 g 0 min 13.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Gęstwa 100 ml Fermentis

Notatki

  • Whirlpool 85stopni 30minut
    12 kwi 2023, 10:22

Dyskusja