PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
65 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.9 LIlość wody do zacierania
-
25.6 LCałkowita objętość zacieru
-
StatusUwarzono
-
FERMENTACJA BURZLIWA
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | BESTMALZ - Bestt Pale Ale | 3.5 kg 61.4% | 80.5 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.3 kg 5.3% | 75 % | 150 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.3 kg 5.3% | 55 % | 985 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy ciemny | 0.3 kg 5.3% | 68 % | 1200 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.8 kg 14% | 60 % | 3 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.5 kg 8.8% | 78 % | 4 |
Suma | 5.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.59 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 15 g | 60 min | 10 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 20 g | 15 min | 4 % |
Gotowanie | Iunga | 10 g | 60 min | 11 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 200 ml | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | kawa | 200 g | Fermentacja cicha | 5 dni |