PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. COFFEE STOUT #4

COFFEE STOUT #4

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 5.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 7.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
60.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 15.2% 85 % 3
Ziarno kawowy 0.3 kg 9.1% 50 % 250
Ziarno Strzegom Pale Ale 1 kg 30.3% 79 % 6
Płynny ekstrakt ekstrakt słodowy ciemny Bruntal 1.5 kg 45.5% 90 % 621
Suma 3.3 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Bullion 40 g 30 min 5 %
Aromat (koniec gotowania) Equinox 20 g 1 min 13.1 %
Aromat (koniec gotowania) Bullion 30 g 3 min 5 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Kawa 100 g Gotowanie 5 min

Dyskusja