PL | EN
Coffee Milk Stout
0-
11.4Gęstość BLG
-
23IBU
-
4.6 %ABV
-
28.6SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
15.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
8 LIlość wody do zacierania
-
10.7 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 90 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
COFFEE MILK STOUT
Matiii dodano 1152 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 2.22 kg 83.1% | 79 % | 6 |
Ziarno | Czekoladowy | 0.21 kg 7.9% | 60 % | 788 |
Ziarno | Słód Karmelowy ciemny 600EBC | 0.24 kg 9% | 68 % | 600 |
Suma | 2.67 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.5 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Northdown | 15 g | 60 min | 8.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 6 g | Safale |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | laktoza | 300 g | Gotowanie | 15 min |
Dodatek smakowy | kawa | 150 g | Gotowanie | 10 min |