PL | EN

Coffee Milk Stout #1

0

Rozmiar warki

  • 22.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 75 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
35.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 4 kg 70.2% 81 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.4 kg 7% 79 % 22
Ziarno Castle Cafe 0.3 kg 5.3% 75.5 % 480
Ziarno Carafa III 0.6 kg 10.5% 70 % 1034
Ziarno Caraaroma 0.1 kg 1.8% 78 % 400
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.3 kg 5.3% 76.1 % 0
Suma 5.7 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 40 g 60 min 7.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 1450 Denny's Favorite Ale Gęstwa 200 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy kawa 200 g Fermentacja cicha 5 dni

Notatki

  • Lacto 0,9 BLG
    6 lut 2022, 19:50