PL | EN

Coffee Milk Stout #1

0

Rozmiar warki

  • 22.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 75 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
35.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 4 kg 70.2% 81 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.4 kg 7% 79 % 22
Ziarno Castle Cafe 0.3 kg 5.3% 75.5 % 480
Ziarno Carafa III 0.6 kg 10.5% 70 % 1034
Ziarno Caraaroma 0.1 kg 1.8% 78 % 400
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.3 kg 5.3% 76.1 % 0
Suma 5.7 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 40 g 60 min 7.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 1450 Denny's Favorite Ale Gęstwa 200 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy kawa 200 g Fermentacja cicha 5 dni

Notatki

  • Lacto 0,9 BLG
    6 lut 2022, 19:50