PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. COFFE STOUT

COFFE STOUT

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 35.9 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.7 BLG
7.6% ABV
52.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 5 kg 62.7% 80 % 7
Ziarno Viking Munich Malt 0.5 kg 6.3% 78 % 18
Ziarno Chocolate Malt (UK) 0.19 kg 2.4% 73 % 1200
Ziarno Bestmalz Red X 0.25 kg 3.1% 79 % 350
Ziarno Special B Malt 0.14 kg 1.8% 65.2 % 315
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.5 kg 6.3% 71 % 600
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.7 kg 8.8% 73 % 1001
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 5% 85 % 3
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 0.3 kg 3.8% 85 % 5
Suma 7.98 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Oktawia 40 g 60 min 7.1 %
Gotowanie Fuggles 30 g 20 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 170 ml Fermentis

Dyskusja