PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. COFFE STOUT

COFFE STOUT

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 35.9 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.7 BLG
7.6% ABV
52.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 5 kg 62.7% 80 % 7
Ziarno Viking Munich Malt 0.5 kg 6.3% 78 % 18
Ziarno Chocolate Malt (UK) 0.19 kg 2.4% 73 % 1200
Ziarno Bestmalz Red X 0.25 kg 3.1% 79 % 350
Ziarno Special B Malt 0.14 kg 1.8% 65.2 % 315
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.5 kg 6.3% 71 % 600
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.7 kg 8.8% 73 % 1001
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 5% 85 % 3
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 0.3 kg 3.8% 85 % 5
Suma 7.98 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Oktawia 40 g 60 min 7.1 %
Gotowanie Fuggles 30 g 20 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 170 ml Fermentis

Dyskusja