PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Coffe Milk Stout

Coffe Milk Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 4.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
42.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński - Viking Malt 2 kg 41% 80 % 4
Ziarno Pale Ale - Viking Malt 1 kg 20.5% 80 % 7
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 10.3% 76.1 % 0
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 10.3% 85 % 3
Ziarno Black Malt - Briess 0.4 kg 8.2% 55 % 985
Ziarno Karmelowy Pszeniczny - Weyemann 0.2 kg 4.1% 79 % 130
Ziarno Dark Chocolate Malt - Briess 0.2 kg 4.1% 60 % 827
Cukier Candi Sugar, Dark 0.075 kg 1.5% 78.3 % 542
Suma 4.875 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 15 g 60 min 5.1 %
Gotowanie East Kent Goldings 35 g 30 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 11.5 g Danstar

Dyskusja