PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. coffe milk stout

coffe milk stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68.5 C 75 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
40.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 2.16 kg 55.8% 80 % 7
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.8 kg 20.7% 79 % 22
Ziarno Czekoladowy 0.2 kg 5.2% 60 % 1200
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.2 kg 5.2% 71 % 800
Ziarno Carafa III 0.08 kg 2.1% 70 % 1300
Cukier laktoza 0.43 kg 11.1% --- % ---
Suma 3.87 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 13 g 60 min 11.5 %
Gotowanie Magnum 5 g 30 min 11.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP002 - English Ale Yeast Ale Gęstwa 100 ml White Labs

Dyskusja