PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. coffe milk stout

coffe milk stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68.5 C 75 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
40.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 2.16 kg 55.8% 80 % 7
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.8 kg 20.7% 79 % 22
Ziarno Czekoladowy 0.2 kg 5.2% 60 % 1200
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.2 kg 5.2% 71 % 800
Ziarno Carafa III 0.08 kg 2.1% 70 % 1300
Cukier laktoza 0.43 kg 11.1% --- % ---
Suma 3.87 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 13 g 60 min 11.5 %
Gotowanie Magnum 5 g 30 min 11.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP002 - English Ale Yeast Ale Gęstwa 100 ml White Labs

Dyskusja