PL | EN

Coast to coast

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
3.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.5 kg 79.4% 81 % 4
Ziarno Pszenica niesłodowana 0.25 kg 7.9% 75 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 12.7% 85 % 3
Suma 3.15 kg

Chmiele

11 IBU

Balans goryczy 0.22 Słodkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Mosaic 20 g 20 min 10 %
Na zimno Mosaic 50 g 2 dni 10 %
Na zimno Citra 50 g 2 dni 12.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
coastal haze Ale Gęstwa 100 ml white labs

Notatki

  • Fermentacja start w 18'C
    Koniec w pokojowej
    11 mar 2020, 22:05