PL | EN

cmentarny

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min
78 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.6 BLG
56.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4 kg 59.3% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 29.6% 79 % 22
Ziarno Weyermann - Carafa III 0.25 kg 3.7% 70 % 1024
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.25 kg 3.7% 73 % 1001
Ziarno Simpsons - Crystal Rye 0.25 kg 3.7% 73 % 177
Suma 6.75 kg

Chmiele

109 IBU

Balans goryczy 0.96 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 50 g 60 min 17 %
Gotowanie Warrior 20 g 30 min 17 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us - 05 Ale Gęstwa 300 ml ---