PL | EN

cmentarny

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min
78 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.6 BLG
56.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4 kg 59.3% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 29.6% 79 % 22
Ziarno Weyermann - Carafa III 0.25 kg 3.7% 70 % 1024
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.25 kg 3.7% 73 % 1001
Ziarno Simpsons - Crystal Rye 0.25 kg 3.7% 73 % 177
Suma 6.75 kg

Chmiele

109 IBU

Balans goryczy 0.96 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 50 g 60 min 17 %
Gotowanie Warrior 20 g 30 min 17 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us - 05 Ale Gęstwa 300 ml ---