PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Cloudy Days - NEIPA konkursowa

Cloudy Days - NEIPA konkursowa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 20 min
72 C 50 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 4.4 kg 64.7% 81 % 6
Ziarno Pszeniczny 1.4 kg 20.6% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 14.7% 85 % 3
Suma 6.8 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.32 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie El Dorado 10 g 10 min 15 %
Whirlpool El Dorado 20 g 20 min 15 %
Whirlpool Nelson Sauvin 30 g 20 min 11 %
Na zimno Nelson Sauvin 170 g 1 dni 11 %
Na zimno El Dorado 70 g 1 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wlp644 Ale Gęstwa 1000 ml White Labs

Dyskusja