PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Citrus Weizen

Citrus Weizen

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 40 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 1.8 kg 40.9% 85 % 4
Ziarno Pilzneński 2 kg 45.5% 81 % 4
Ziarno Żytni 0.5 kg 11.4% 85 % 8
Ziarno Płatki owsiane 0.1 kg 2.3% 60 % 3
Suma 4.4 kg

Chmiele

12 IBU

Balans goryczy 0.27 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 13 g 40 min 9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP300 - Hefeweizen Ale Yeast Pszeniczne Płynne 300 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa skórka pomarańczy 15 g Gotowanie 5 min
Przyprawa skórka cytryny 15 g Gotowanie 5 min
Przyprawa skórka limonki 15 g Gotowanie 5 min

Dyskusja