PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. CITRUS IPA

CITRUS IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 50 min
72 C 15 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
6.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 5 kg 66.7% 80 % 5
Ziarno Golden ale 2 kg 26.7% 80 % 14
Ziarno Carared 0.5 kg 6.7% 75 % 39
Suma 7.5 kg

Chmiele

66 IBU

Balans goryczy 1.06 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Ekuanot 25 g 60 min 15.1 %
Gotowanie Ekuanot 25 g 30 min 15.1 %
Gotowanie Elani 25 g 15 min 5.7 %
Gotowanie Elani 25 g 10 min 5.7 %
Gotowanie Elani 25 g 5 min 5.7 %
Na zimno Elani 25 g 7 dni 5.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Skórki bergamotki 20 g Gotowanie 10 min

Dyskusja