PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Citrinox

Citrinox

0
  • 14.9
    Gęstość BLG
  • 68
    IBU
  • ---
    ABV
  • 10
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Kaha
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.9 BLG
10 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 83.3% 79 % 6
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.5 kg 8.3% 80 % 6
Ziarno Aromatic Malt 0.2 kg 3.3% 78 % 51
Ziarno Caramunich Malt 0.3 kg 5% 71.7 % 110
Suma 6 kg

Chmiele

68 IBU

Balans goryczy 1.02 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Equinox 20 g 60 min 13.1 %
Gotowanie Equinox 10 g 30 min 13.1 %
Gotowanie Equinox 10 g 20 min 13.1 %
Gotowanie Equinox 10 g 10 min 13.1 %
Gotowanie Equinox 10 g 5 min 13.1 %
Na zimno Citra 20 g 7 dni 12 %
Na zimno Equinox 40 g 7 dni 13.1 %
Gotowanie Sorachi Ace 20 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-05 Ale Suche 11.5 g Safale

Dyskusja