PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Citrillo APA

Citrillo APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 50.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 31.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 40.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13 BLG
6.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 8 kg 88.9% 79 % 6
Ziarno Słód Karmelowy Jasny 0.5 kg 5.6% 75 % 30
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 5.6% 85 % 4
Suma 9 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 35 g 60 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 50 g 2 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 50 g 2 min 9.5 %
Na zimno Citra 50 g 4 dni 12 %
Na zimno Amarillo 50 g 4 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 20 g Mangrove Jack's

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


JE
Tylko 10 g drożdży na 40l ?
Jeremiasz    3132 dni temu
Pójdą dwie saszetki. Sprawdzałem po prostu jak tutaj się układa przepisy, więc nie dopilnowałem wszystkich detali. Ale receptura już dopracowana i w weekend warzenie ;)
kontra    3132 dni temu
JE
Podciągnął bym jeszcze goryczkę :)
Jeremiasz    3131 dni temu
Goryczka niska, zgadzam się ;) Tego piwa chcę trochę rozdać, więc mam z nim taki plan, żeby było maksymalnie lekkie i przystępne dla nie-hop headów. Ot, do luźnego wypicia paru butelek ze znajomymi ;) Ale może faktycznie sypnę odrobinę więcej, tak pod 25 ibu. Zobaczę ile %a-k będzie miał granulat, który dostanę i zdecyduję.
kontra    3131 dni temu