PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Citra Single Hop

Citra Single Hop

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 10 min
69 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
6.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 77.5% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 15.5% 79 % 16
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 3.1% 85 % 4
Ziarno Pilzneński 0.25 kg 3.9% 81 % 4
Suma 6.45 kg

Chmiele

69 IBU

Balans goryczy 1.12 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 30 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Citra 30 g 25 min 13.5 %
Gotowanie Citra 30 g 5 min 13.5 %
Whirlpool Citra 30 g 20 min 13.5 %
Na zimno Citra 80 g 4 dni 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 30 g Fermentis

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


JE
To raczej pod APA nie podchodzi :D Na co taka duża ilość drożdży ?
Jeremiasz    2839 dni temu
SZ
Bardziej Ipa, zgadzam się ;), chodziło o opakowanie :)
szpaq89    2839 dni temu