PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Citra Single Hop

Citra Single Hop

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 10 min
69 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
6.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 77.5% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 15.5% 79 % 16
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 3.1% 85 % 4
Ziarno Pilzneński 0.25 kg 3.9% 81 % 4
Suma 6.45 kg

Chmiele

69 IBU

Balans goryczy 1.12 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 30 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Citra 30 g 25 min 13.5 %
Gotowanie Citra 30 g 5 min 13.5 %
Whirlpool Citra 30 g 20 min 13.5 %
Na zimno Citra 80 g 4 dni 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 30 g Fermentis

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


JE
To raczej pod APA nie podchodzi :D Na co taka duża ilość drożdży ?
Jeremiasz    2999 dni temu
SZ
Bardziej Ipa, zgadzam się ;), chodziło o opakowanie :)
szpaq89    2999 dni temu