PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Citra IPA

Citra IPA

0
  • 13.9
    Gęstość BLG
  • 44
    IBU
  • ---
    ABV
  • 7.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • ifryt
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.9 BLG
7.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 4.5 kg 88.2% 85 % 8
Ziarno Briess - Carapils Malt 0.3 kg 5.9% 74 % 5
Ziarno Briess - Aromatic Malt 0.25 kg 4.9% 77 % 39
Ziarno zakwaszający 0.05 kg 1% 45 % 8
Suma 5.1 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Target 10 g 60 min 10.5 %
Gotowanie Citra 30 g 15 min 13 %
Gotowanie Citra 40 g 5 min 13 %
Na zimno Citra 30 g 3 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dyskusja