PL | EN

citra apa

0

Rozmiar warki

  • 12.8 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
4.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 2.5 kg 73.5% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 14.7% 85 % 4
Dodatek płatki 0.4 kg 11.8% 70 % 1
Suma 3.4 kg

Chmiele

64 IBU

Balans goryczy 1.04 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie marynka 10 g 60 min 9 %
Gotowanie Magnum 10 g 60 min 13.5 %
Gotowanie citra 15 g 15 min 13 %
Gotowanie Citra 15 g 8 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US West Coast Ale Suche 10 g Gozdawa