PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. CIPIPA

CIPIPA

0
  • 15
    Gęstość BLG
  • 35
    IBU
  • 6.2 %
    ABV
  • 7.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Alojzy Sowa
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 50 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 63.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 43.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 58 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 10 min
65 C 60 min
72 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
7.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 10 kg 69% 85 % 4
Ziarno Caraamber 2 kg 13.8% 75 % 59
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1.5 kg 10.3% 79 % 16
Ziarno Weyermann - Spelt Malt 1 kg 6.9% 81 % 6
Suma 14.5 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 50 g 60 min 8.5 %
Gotowanie Cascade 50 g 15 min 7.1 %
Gotowanie Galaxy 50 g 5 min 14.5 %
Gotowanie Citra 50 g 5 min 12.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
SafAle WB-06 Pszeniczne Suche 23 g ---

Notatki

  • Brzeczka 13.01
    Blg start 14
    13 sty 2023, 09:54

Dyskusja