PL | EN
Rozmiar warki
-
50 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
63.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
43.5 LIlość wody do zacierania
-
58 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
55 C | 10 min |
65 C | 60 min |
72 C | 20 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pszeniczny | 10 kg 69% | 85 % | 4 |
Ziarno | Caraamber | 2 kg 13.8% | 75 % | 59 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 1.5 kg 10.3% | 79 % | 16 |
Ziarno | Weyermann - Spelt Malt | 1 kg 6.9% | 81 % | 6 |
Suma | 14.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.57 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Amarillo | 50 g | 60 min | 8.5 % |
Gotowanie | Cascade | 50 g | 15 min | 7.1 % |
Gotowanie | Galaxy | 50 g | 5 min | 14.5 % |
Gotowanie | Citra | 50 g | 5 min | 12.9 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
SafAle WB-06 | Pszeniczne | Suche | 23 g | --- |
Notatki
-
Brzeczka 13.01
Blg start 14
13 sty 2023, 09:54