PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Cienias

Cienias

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 2 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 1 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 8.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 45 min
72 C 20 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

7.3 BLG
2.8% ABV
3.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 1 kg 55.6% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.4 kg 22.2% 81 % 6
Ziarno Oats, Flaked 0.2 kg 11.1% 80 % 2
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.1 kg 5.6% 76.1 % 0
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.1 kg 5.6% 75 % 30
Suma 1.8 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 2.17 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 15 g 50 min 10 %
Gotowanie Equinox 15 g 20 min 13.1 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 15 g 5 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 15 g 5 min 9.5 %
Whirlpool Equinox 15 g 0 min 13.1 %
Whirlpool Mosaic 15 g 0 min 10 %
Whirlpool Amarillo 15 g 0 min 9.5 %
Na zimno Citra 30 g 3 dni 12 %
Na zimno Amarillo 30 g 3 dni 9.5 %
Na zimno Centennial 30 g 3 dni 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja