PL | EN
Rozmiar warki
-
15 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
17.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
2 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
1 %Straty z fermentacji
-
1 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
6.8 LIlość wody do zacierania
-
8.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 45 min |
72 C | 20 min |
76 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 1 kg 55.6% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Pszeniczny | 0.4 kg 22.2% | 81 % | 6 |
Ziarno | Oats, Flaked | 0.2 kg 11.1% | 80 % | 2 |
Cukier | Milk Sugar (Lactose) | 0.1 kg 5.6% | 76.1 % | 0 |
Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 0.1 kg 5.6% | 75 % | 30 |
Suma | 1.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 2.17 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 15 g | 50 min | 10 % |
Gotowanie | Equinox | 15 g | 20 min | 13.1 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 15 g | 5 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Amarillo | 15 g | 5 min | 9.5 % |
Whirlpool | Equinox | 15 g | 0 min | 13.1 % |
Whirlpool | Mosaic | 15 g | 0 min | 10 % |
Whirlpool | Amarillo | 15 g | 0 min | 9.5 % |
Na zimno | Citra | 30 g | 3 dni | 12 % |
Na zimno | Amarillo | 30 g | 3 dni | 9.5 % |
Na zimno | Centennial | 30 g | 3 dni | 10.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |