PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ciemny torf

Ciemny torf

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
74 C 10 min
78 C 2 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.7 BLG
8.1% ABV
29.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Barley, Torrefied 4 kg 85.1% 79 % 4
Ziarno Carafa III 0.3 kg 6.4% 70 % 1034
Ziarno Barley, Flaked 0.2 kg 4.3% 70 % 4
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.2 kg 4.3% 75 % 45
Suma 4.7 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 60 min 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Us 05 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja