PL | EN
Rozmiar warki
-
26 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
7 %/hSzybkość odparowywania
-
30.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
7 %Straty z gotowania
-
12.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
3 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
27.2 LIlość wody do zacierania
-
34 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 45 min |
72 C | 30 min |
78 C | 2 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Monachijski | 5 kg 73.5% | 80 % | 16 |
Ziarno | Pale Malt (2 Row) US | 1.5 kg 22.1% | 79 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Karmel 600 | 0.3 kg 4.4% | 68 % | 601 |
Suma | 6.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.56 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 30 g | 60 min | 10 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 30 g | 15 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Gozdawa - Porter | Lager | Suche | 11 g | Gozdawa |