PL | EN
Rozmiar warki
-
27 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
34.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.7 LIlość wody do zacierania
-
27.6 LCałkowita objętość zacieru
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 2 kg 29% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 1 kg 14.5% | 79 % | 10 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 1.5 kg 21.7% | 79 % | 16 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 1.5 kg 21.7% | 79 % | 22 |
Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 0.2 kg 2.9% | 75 % | 30 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.2 kg 2.9% | 75 % | 150 |
Ziarno | Strzegom Karmel 300 | 0.3 kg 4.3% | 70 % | 299 |
Ziarno | Melanoiden Malt | 0.1 kg 1.4% | 80 % | 39 |
Ziarno | Barwiący | 0.1 kg 1.4% | 55 % | 985 |
Suma | 6.9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.63 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 15 g | 60 min | 13.5 % |
Gotowanie | Magnum | 15 g | 30 min | 13.5 % |
Gotowanie | Tradition | 20 g | 10 min | 5.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Tradition | 50 g | 0 min | 5.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM30 Bohemska rapsodia | Lager | Gęstwa | 150 ml | Fermentum Mobile |