PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ciemne z wiśniami

Ciemne z wiśniami

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
28 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Coopers LME - Dark 1.5 kg 71.4% 78 % 130
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.1 kg 4.8% 68 % 1200
Cukier cukier 0.5 kg 23.8% 100 % 0
Suma 2.1 kg

Chmiele

10 IBU

Balans goryczy 0.2 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sybilla 25 g 20 min 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
s-33 Ale Suche 11.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Wiśnie mrożone 2500 g Fermentacja burzliwa 7 dni
Dodatek smakowy Laktoza 500 g Fermentacja cicha 5 dni
Dodatek smakowy Migdały w płatkach 100 g Fermentacja cicha 5 dni

Dyskusja