PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ciemne z miodem i malinami i kwiatem czarnego bzu

Ciemne z miodem i malinami i k...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
19.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 71.4% 80 % 5
Ziarno Briess - Chocolate Malt 0.4 kg 7.1% 60 % 690
Płynny ekstrakt Honey 0.4 kg 7.1% 75 % 2
Płynny ekstrakt syrop malinowy 0.4 kg 7.1% 78 % 5
Płynny ekstrakt Syrop z kwiatu bzu 0.4 kg 7.1% 67 % 2
Suma 5.6 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.27 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 40 g 60 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 12 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy miód 0.4 g Fermentacja burzliwa ---
Dodatek smakowy syrop malinowy 0.4 g Fermentacja burzliwa ---
Dodatek smakowy Syrop z kwiatu bzu 0.4 g Fermentacja burzliwa ---

Dyskusja