PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ciemne pszeniczne

ciemne pszeniczne

0
  • 12.6
    Gęstość BLG
  • 12
    IBU
  • 5.1 %
    ABV
  • 13.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Dunkelweizen
    Styl
  • ifryt
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 4 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 4 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
13.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 2 kg 44% 85 % 4
Ziarno Monachijski 1 kg 22% 80 % 16
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 22% 79 % 10
Ziarno Biscuit Malt 0.2 kg 4.4% 79 % 45
Ziarno Carahell 0.25 kg 5.5% 77 % 26
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.1 kg 2.2% 68 % 1200
Suma 4.55 kg

Chmiele

12 IBU

Balans goryczy 0.24 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Styrian Golding 30 g 60 min 3.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
wb-06 Pszeniczne Gęstwa 50 ml fermentis

Dyskusja