PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ciemne Ale "Krok w mrok"

Ciemne Ale "Krok w mrok"

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
30.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 34.8% 80 % 5
Ziarno Monachijski 2 kg 34.8% 80 % 16
Ziarno Caramunich® typ I 1 kg 17.4% 73 % 80
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.25 kg 4.3% 71 % 600
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.25 kg 4.3% 68 % 601
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.25 kg 4.3% 73 % 1001
Suma 5.75 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 15 g 60 min 10 %
Gotowanie Marynka 20 g 20 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Marynka 15 g 5 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 10 g Fermentis

Dyskusja