PL | EN

ciemne

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 73 %
    Wydajność zacierania
  • 5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.5 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
30.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.2 kg 67.7% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.42 kg 12.9% 79 % 22
Ziarno Viking Melanoidynowy 0.2 kg 6.2% 75 % 60
Ziarno Black (Patent) Malt 0.115 kg 3.5% 55 % 985
Ziarno Jęczmień palony 0.075 kg 2.3% 55 % 985
Ziarno Chocolate Malt (UK) 0.11 kg 3.4% 73 % 1100
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 60L 0.13 kg 4% 74 % 118
Suma 3.25 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 21 g 45 min 8 %
Whirlpool Citra Centennial 15 g 15 min 9 %