PL | EN

ciemna truskawka

0
  • 11.4
    Gęstość BLG
  • 73
    IBU
  • ---
    ABV
  • 29.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 8.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 55 min
72 C 10 min
76 C 1 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
29.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.8 kg 85.7% 80 % 5
Ziarno Carafa II 0.3 kg 14.3% 70 % 812
Suma 2.1 kg

Chmiele

73 IBU

Balans goryczy 1.59 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie wolf 20 g 60 min 14 %
Aromat (koniec gotowania) Sybilla 10 g 10 min 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Windsor Ale Ale Suche 5 g Danstar

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy syrop truskawkowy 400 g Gotowanie 30 min