PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ciemna truskawka

ciemna truskawka

0
  • 11.4
    Gęstość BLG
  • 73
    IBU
  • ---
    ABV
  • 29.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Fruit Beer
    Styl
  • fussytm
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 8.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 55 min
72 C 10 min
76 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
29.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.8 kg 85.7% 80 % 5
Ziarno Carafa II 0.3 kg 14.3% 70 % 812
Suma 2.1 kg

Chmiele

73 IBU

Balans goryczy 1.59 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie wolf 20 g 60 min 14 %
Aromat (koniec gotowania) Sybilla 10 g 10 min 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Windsor Ale Ale Suche 5 g Danstar

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy syrop truskawkowy 400 g Gotowanie 30 min

Dyskusja