PL | EN

Ciemna pszenica

0

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
13.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pszeniczny 3 kg 53.1% 81 % 6
Ziarno Monachijski 2.5 kg 44.2% 80 % 16
Ziarno Carafa III 0.15 kg 2.7% 70 % 1034
Suma 5.65 kg

Chmiele

13 IBU

Balans goryczy 0.27 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sybilla 25 g 60 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM41 Gwoździe i Banany Pszeniczne Gęstwa 100 ml Fermentum Mobile