PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ciastowy kwas większy

Ciastowy kwas większy

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.2 BLG
7.8% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 51.6% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 1.5 kg 19.4% 78 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 12.9% 85 % 3
Ziarno Simpsons - Golden Naked Oats 0.5 kg 6.5% 73 % 20
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.75 kg 9.7% 76.1 % 0
Suma 7.75 kg

Chmiele

3 IBU

Balans goryczy 0.04 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 3 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Vermont Ale Ale Gęstwa 400 ml Yeast Bay

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Wanilia 4 laski 1 g Fermentacja cicha 7 dni
Dodatek smakowy Mango pulpa 2500 g Fermentacja cicha 7 dni
Dodatek smakowy Sok ananas 100% 2000 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja