PL | EN

Chucking RIS 1

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 25.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 32.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 43.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

29.6 BLG
14.5% ABV
76 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 7 kg 55.6% 80 % 5
Ziarno Chocolate Malt (UK) 0.8 kg 6.3% 73 % 887
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.8 kg 6.3% 70 % 690
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.8 kg 6.3% 70 % 299
Ziarno Casle Malting Whisky Nature 0.8 kg 6.3% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.6 kg 4.8% 85 % 3
Płynny ekstrakt ekstrakt słodowy ciemny Bruntal 1.5 kg 11.9% 90 % 621
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.3 kg 2.4% 76.1 % 0
Suma 12.6 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 70 g 95 min 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 20 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Płatki dębowe chocolate 35 g Fermentacja cicha 30 dni
Dodatek smakowy Laski wanilii 15 g Fermentacja cicha 30 dni

Notatki

  • Burzliwa 3tyg
    Cicha 2 miesiące w szklanym balonie
    18 lip 2019, 22:25