PL | EN

Chucking RIS 1

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 25.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 32.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 43.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

29.6 BLG
14.5% ABV
76 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 7 kg 55.6% 80 % 5
Ziarno Chocolate Malt (UK) 0.8 kg 6.3% 73 % 887
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.8 kg 6.3% 70 % 690
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.8 kg 6.3% 70 % 299
Ziarno Casle Malting Whisky Nature 0.8 kg 6.3% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.6 kg 4.8% 85 % 3
Płynny ekstrakt ekstrakt słodowy ciemny Bruntal 1.5 kg 11.9% 90 % 621
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.3 kg 2.4% 76.1 % 0
Suma 12.6 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 70 g 95 min 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 20 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Płatki dębowe chocolate 35 g Fermentacja cicha 30 dni
Dodatek smakowy Laski wanilii 15 g Fermentacja cicha 30 dni

Notatki

  • Burzliwa 3tyg
    Cicha 2 miesiące w szklanym balonie
    18 lip 2019, 22:25