PL | EN

christmas brown ale

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 4 %
    Straty z gotowania
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 4 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.1 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.5 BLG
7.5% ABV
18.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2 kg 32.2% 81 % 4
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 2 kg 32.2% 80 % 7
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 16.1% 79 % 22
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.3 kg 4.8% 68 % 400
Ziarno Special B Malt 0.265 kg 4.3% 65.2 % 315
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.15 kg 2.4% 76 % 150
Cukier kandyzowany 0.5 kg 8% 100 % 1
Suma 6.215 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 15 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Magnum 15 g 30 min 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
T-58 Ale Suche 10 g fermentis