PL | EN

Christmas Ale 16,8 Blg (Hemebr...

0
  • 15.4
    Gęstość BLG
  • 21
    IBU
  • 6.5 %
    ABV
  • 30.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 30 min
72 C 30 min
76 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
30.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 78.1% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 7.8% 79 % 16
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.25 kg 3.9% 68 % 1200
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 3.9% 55 % 985
Ziarno płatki jęczmienne 0.4 kg 6.3% 60 % 4
Suma 6.4 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.33 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sybilla 50 g 60 min 3.5 %
Gotowanie Oktawia 30 g 5 min 7.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 22 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Przyprawy homebrewing.pl 100 g Gotowanie 5 min