PL | EN

Christmas ALE

0
  • 21.6
    Gęstość BLG
  • 21.6
    IBU
  • 10.6 %
    ABV
  • 40
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
53 C 15 min
65 C 40 min
74 C 20 min
78 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.6 BLG
10.6% ABV
40 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Pale Ale Viking Malt 3.5 kg 80 % 15
Ziarno Słód Pilzneński Viking Malt 2 kg 80 % 9
Ziarno Słód Monachijski Jasny Viking Malt 1 kg 78 % 41
Ziarno Palone Ziarno Jęczmienia Viking Malt 0.4 kg 71 % 2800
Ziarno Słód Biscuit Castlemalting 0.2 kg 77 % 119
Ziarno Słód Karmelowy 50EBC Viking Malt 0.1 kg 75 % 156
Ziarno Słód Czekoladowy Ciemny Viking Malt 0.3 kg 67 % 3201
Ziarno Słód Gryczany Castlemalting 0.5 kg 70 % 105
Dodatek Płatki Owsiane 0.2 kg 75 % 7
Suma 8.2 kg

Chmiele

21.6 IBU

Balans goryczy ---


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Iunga PL 25 g 60 min 11 %
East Kent Goldings UK 25 g 10 min 6.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentis US-05 10 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Kolendra 1 g ---