PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
31.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
0 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
24 LIlość wody do zacierania
-
32 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 53 C | 15 min |
| 65 C | 40 min |
| 74 C | 20 min |
| 78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Słód Pale Ale Viking Malt | 3.5 kg | 80 % | 15 |
| Ziarno | Słód Pilzneński Viking Malt | 2 kg | 80 % | 9 |
| Ziarno | Słód Monachijski Jasny Viking Malt | 1 kg | 78 % | 41 |
| Ziarno | Palone Ziarno Jęczmienia Viking Malt | 0.4 kg | 71 % | 2800 |
| Ziarno | Słód Biscuit Castlemalting | 0.2 kg | 77 % | 119 |
| Ziarno | Słód Karmelowy 50EBC Viking Malt | 0.1 kg | 75 % | 156 |
| Ziarno | Słód Czekoladowy Ciemny Viking Malt | 0.3 kg | 67 % | 3201 |
| Ziarno | Słód Gryczany Castlemalting | 0.5 kg | 70 % | 105 |
| Dodatek | Płatki Owsiane | 0.2 kg | 75 % | 7 |
| Suma | 8.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy ---
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Iunga PL | 25 g | 60 min | 11 % | |
| East Kent Goldings UK | 25 g | 10 min | 6.3 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Fermentis US-05 | 10 g | --- |
Dodatki
| Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
|---|---|---|---|---|
| Kolendra | 1 g | --- |