PL | EN
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
80 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.3 LIlość wody do zacierania
-
20.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
50 C | 15 min |
62 C | 30 min |
72 C | 15 min |
77 C | 1 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 4.6 kg 90.2% | 81 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 0.2 kg 3.9% | 75 % | 30 |
Ziarno | Strzegom Bursztynowy | 0.3 kg 5.9% | 70 % | 49 |
Suma | 5.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.55 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 30 g | 60 min | 4 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 30 g | 20 min | 4 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 40 g | 10 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
w34/70 | Lager | Gęstwa | 500 ml | --- |
Notatki
-
franekca.pl.tl
22 gru 2017, 17:25