PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
12.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
2 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
8.4 LIlość wody do zacierania
-
11.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
36 C | 10 min |
62 C | 40 min |
72 C | 30 min |
76 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Briess - Pale Ale Malt | 2 kg 71.4% | 80 % | 7 |
Ziarno | Caraaroma | 0.25 kg 8.9% | 78 % | 400 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.3 kg 10.7% | 85 % | 3 |
Ziarno | Briess - Chocolate Malt | 0.125 kg 4.5% | 60 % | 690 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.125 kg 4.5% | 55 % | 985 |
Suma | 2.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.54 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 12 g | 45 min | 14.4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 5 g | Safale |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | chlorek wapnia | 4 g | Zacieranie | 90 min |
Czynnik do wody | gips piwowarski | 2 g | Zacieranie | 90 min |
Przyprawa | laktoza | 300 g | Gotowanie | 30 min |
Klarowanie | mech irlandzki | 3 g | Gotowanie | 15 min |